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        • 隨園食單

          袁枚  /  2018-04-01  /  開明出版社
          ¥20.6(4.3折)定價:¥48.0

          《隨園食單》是清代文人袁枚四十年美食實踐的產物,被海內外食學家稱為中國歷史上的“食經”,其價值卻不僅是食學的,思想哲學和語言文學價值同樣是不可低估的。袁枚用文才筆墨,將吃喝之俗事寫出了別樣的氣息,讓一蔬一飯的哲學打破時間的限制,觸動我們的味覺和記憶...

        • 營養早餐60套

          趙洪順  /  2000-03-01  /  金盾出版社
          ¥4.0(3.5折)定價:¥11.5

          本書以精美彩圖介紹了作者組合和制作的60套營養早餐,其中既然有適合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥等。也有適合北方口味的米粥、花卷、豆沙包等。還有少量的西式早餐。為使人們從早餐中補充必要的蛋白質,在每套餐中都配伍了蛋類或肉類食品。需要自己動手制作的食品,都介紹了制作方法。本書可作為提高人們早餐質量的參考,適宜于家庭及餐飲業人員閱讀使用...

        • 新特菜美味30種

          吳杰  /  2003-09-01  /  金盾出版社
          ¥4.3(4.3折)定價:¥10.0

          本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學做新特花卉菜肴而編寫。書中精選了能滿足家庭需要,且適合家庭制作的新特花卉菜肴30種,每菜一圖,以簡潔的文字對每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點等均作了具體介紹,對主要制作過程還配有示范圖片。本書圖文并茂,科學實用,好懂易學,適宜于廣大家庭閱讀使用,也可供餐飲業人員參考。 ...

        • 燕鮑翅肚參藥膳

          彭銘泉 主編  /  2007-11-01  /  金盾出版社
          ¥3.2(3.6折)定價:¥9.0

          這是一本專門介紹燕窩、鮑魚、魚翅、魚肚、海參藥膳的讀物。書中詳細介紹了燕、鮑、翅、肚、參的來源、分類、漲發、鑒別、藥膳制作,還介紹了制作藥膳常用中藥材的成分藥理、效用、性味歸經、藥膳方選等。同時,精選了近80道精美藥膳,使您在享受美味的同時收獲健康。 本書實用性與知識性并重,內容通俗易懂,適合酒樓、餐廳、醫生、營養師、廚師、藥膳食療工作者及愛好者閱讀使用...

        • 中老年健康美食

          良品  /  2010-09-01  /  成都時代出版社
          ¥6.5(4.3折)定價:¥15.0

          本書根據中老年人的生理需求和飲食原則提供了健康素菜、營養葷菜、滋補湯羹。同時,還針對高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、中老年性癡呆癥、骨質疏松、便秘、癌癥腫瘤、腎病綜合征等中老年常見疾病提供相應的具有食療功能的食譜。...

        • 男性保健藥膳

          田后謀  /  2020-07-01  /  世界圖書出版公司
          ¥36.4(5.6折)定價:¥65.0

          本書針對社會上廣泛急需男性食療保健,因此,作者總結藥膳實踐經驗,認真挖掘、研究、總結、繼承、發展,同時廣集古今民間和宮廷良方,系統整理編著成的《男性保健藥膳》,與已出版的《女性保健藥膳》成為姊妹篇。本書首先簡明介紹了男性生殖生理特征,常用的保健食物和中藥,男性保健藥膳的配伍和應用原則。然后,根據食物、中藥的四性五味、三因(人、時、地)施膳、五臟論治、功效偏重、對癥用膳的指導思想,本著取材容易,制作簡便,應用廣泛,食用可口,價格便宜,療

        • 好吃04

          謝安冰  /  2018-02-01  /  電子工業出版社
          ¥22.3(5.6折)定價:¥39.8

          蔡瀾、沈宏非聯合推薦!美食MOO《好吃》系列的第四本。吃喝玩樂買,美食+美酒+旅行,優質生活提案都在這里!一本以美食與美酒+旅行為主題的生活提案類讀物。通過好食材、有機生活、人物介紹以及游記來圍繞品質生活導向。出現的"人、物、事、地”等故事,解說并介紹高端品質的生活內容,不在于價格,而在于"用心”。是好吃的食物分享,實用的生活日常,是一本細味飲食人間的雜志書。這是第二集。是代表熱愛的好(hào)吃,是代表品質的好(hǎo)吃,是代表態

        • 你吃對了嗎?

          于康  /  2013-03-01  /  四川科學技術出版社
          ¥10.6(3.2折)定價:¥33.0

          《你吃對了嗎?》內容簡介:全書圍繞“你吃對了嗎?”這一老百姓最關心且最具普遍需求的健康主題展開,具體分為:“柴米油鹽醬醋茶,你吃對了嗎?”“三大類食物,你吃對了嗎?”“蔬菜和水果,你吃對了嗎?”“病中飲食,你吃對了嗎?”“不同年齡人群,你吃對了嗎?”等九章內容。大到營養科學、小到一種食材,那些人們未知的、疑惑的、誤解的飲食問題都可以在《你吃對了嗎?》中找到答案。 《你吃對了嗎?》內容呈現方式獨特——“于悅”問答,北京衛視金牌欄目《養生

        • 營養與健康

          孫長顥  /  2004-04-01  /  化學工業出版社
          ¥19.8(5.5折)定價:¥36.0

          本書就營養與健康、抗氧化食品與健康、營養失衡與健康、病毒與健康,及食物中農藥與重金屬殘留與健康等進行系統介紹...

        • 四季養生湯譜

          ¥7.0(5.5折)定價:¥12.8

          一年四季春夏秋冬,飲食生活快樂人生。四季氣溫變化,人體所需營養成份也不一樣。四季養生滋補有很深奧的學問,本書從一年四季的變化與人體的適應情況講解如何合理安排飲食,特別是利用湯羹飲食保健養生的新課題、新時尚。本書介紹了四季養生湯羹300例,并配有部分湯羹的彩色照片。內容詳盡、實用,是科學飲食的指導書,適合于賓館、飯店、烹飪教學以及熱愛生活、善于烹調的讀者...

        • 水產品養生

          王其勝  /  2006-01-01  /  中國紡織出版社
          ¥10.8(4.3折)定價:¥25.0

          本書集現代養生學、營養學、烹飪學、中醫學于一體,內容豐富,有實際操作方法,原料和配方,有營養分析,提示及禁忌,選料方便,制作簡單,使讀者讀得懂、學得會、用得上...

        • 兒童必吃的12種食物(適合自己的,才是最好的)

          ¥8.8(5.5折)定價:¥16.0

          如何讓孩子吃得結結實實、健康活潑是所有父母最關心的事,面對各式各樣的食品,怎樣挑選才能最大限度地滿足兒童日常所需,更是父母們的一大課題。在本書中,我們提供了12種生長發育中的兒童所必需的食品,詳細介紹了每一種食品的營養成分、健康價值及食用方法,也提供了一些具有食療功效的招牌菜,方便在家中自己烹調,讓孩子適量食用,達到強健體魄、提高免疫力的目的。同時也希望能幫助所有父親學會如何輕松為孩子準備各種營養美味的食品,傳達珍愛...

        • 營養失衡與健康

          姜培珍  /  2004-05-01  /  化學工業出版社
          ¥16.5(5.5折)定價:¥30.0

          全書共五章,首先簡介了各種產熱營養素與能量的概念、分類、功能、失衡的后果及補充的來源和方法等內容...

        • 圖說瘦身美體菜譜

          吳杰  /  2005-12-01  /  金盾出版社
          ¥7.3(4.3折)定價:¥17.0

          本書為追求瘦身美體的人們精選了食療菜肴60種,原料易取、選料講究、搭配科學、營養豐富、圖文對照,易學易做,是一本科學減肥的理想指導用書...

        • 食物飲食宜忌與相宜食譜寶典-(彩圖超值版)

          張奔騰  /  2007-02-01  /  北京出版社
          ¥13.9(7折)定價:¥19.9

          《倫洋生活館》叢書分為健康和美食兩大系列。通過閱讀本套叢書,您會從中了解到各種常見食物的營養成分、保健功效、食用方法、飲食宜忌以及一些靈活實用的生活小常識。同時,每系列叢書都配有精心搭配的營養菜譜,并詳盡地介紹了菜品的烹調方法、養生功效等等,幫助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?該怎么吃?怎么吃更適合”的困擾。本書為“倫洋生活館健康系列”之一。全面的食物宜忌原則,科學的營養健康菜譜,完美的飲食搭配,帶給您一生的健康...

        • 湯補100鍋

          ¥11.7(4.7折)定價:¥25.0

          湯,人類最廉價的健康保險!本書由首都保健營養美食學會執行秘書長林文杰特別推薦。 “民以食為天”、“醫食同源”,古今同此一理。從上古至今,人們一直在不斷研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及飲食與滋補健康的關系。國人在飲食的”美”上是下足了功夫,“營養不足”、“營養過!被颉盃I養不科學合理”同樣都會引起身體健康問題,飲食中大有學問。本書在眾多同類的時尚書籍中,獨樹一幟,以個性化的風格悄然形成了一部較為新鮮的良作,跳出了僅僅教人做菜的俗套,將

        • 孕產婦食譜(修訂版)

          葉連海,郝淑秀  /  2005-12-01  /  金盾出版社
          ¥4.9(3.5折)定價:¥14.0

          這是一本專門介紹如何科學安排和制作孕產婦膳食的大眾食譜書。書中根據孕產婦及胎兒或新生兒不同階段的生理變化與營養保健需要,精選了239種南北風味菜肴和主食,62種孕產婦常見病癥食療方,詳細介紹了它們的制作方法、營養成分及食物療效,并附有孕產婦所需營養素每日標準供給量等3個系列數據表,以及孕產婦日常飲食宜忌表。本書內容充實,通俗易懂,集科學性、知識性和實用性于一體,是家庭調理孕產婦膳食的理想讀物...

        • 嬰幼兒食譜(修訂版)

          葉連海,郝淑秀  /  2005-12-01  /  金盾出版社
          ¥9.5(4.3折)定價:¥22.0

          這是一本以嬰幼兒菜點制作技術為主要內容的大眾食譜書。書中根據嬰幼兒的咀嚼、消化能力,按照不同的年齡組,具體傳播了62種嬰兒期菜點、102種幼兒期菜點、198種兒童期菜點的用料、烹調方法及制作關鍵,詳細介紹了嬰幼兒的營養需要、計劃膳食的方法步驟和基本烹調技巧,以及嬰幼兒常見病的食療等有關知識。本書內容豐富,易學易做等,通過它,廣大讀者不用花費很多,便可烹制出能滿足嬰幼兒對各種營養素需要的膳食來。 本書對保障嬰幼兒健康成長十分有益,

        • 四季蔬果養生方

          張瑞璋  /  2006-12-01  /  天津科學技術出版社
          ¥16.8(9.3折)定價:¥18.0

          這本書分四季逐樣介紹了常見的蔬菜,作為日常食用的參考。除了說明蔬果的營養成分,傳統中醫學的理論以及用法、禁忌和功效之外,還敘述了如何以這些蔬果為原料制作成好吃而又有益身體健康的佐方。方法都是趨近自然、簡易可行的。作者的動機是讓讀者了解有關蔬果的知識并增進自己的健康。身為蔬果加工專業的學者,我很樂于為這個動機背書! ”緯猿R姷氖吖麨橹,基于達到體內之氣與自然之氣的和諧,將這些蔬果分四季介紹。書中除了提供傳統醫學的養生觀念以外,對于現

        • 食品營養與衛生學-(高職教材)

          李鳳林  /  2008-01-01  /  中國輕工業出版社
          ¥14.7(4.9折)定價:¥30.0

          緒論 一、食品營養與衛生學的概念 二、營養學的形成和發展 三、食品衛生學的起源以及發展 四、食品營養與衛生學的研究任務、內容及方法第一章 食物的消化和吸收 第一節 消化系統的組成與功能 一、口腔 二、咽喉、食道 三、胃 四、小腸 五、大腸 六、主要營養物質的消化 第二節 食物的吸收 一、吸收部位 二、吸收形式 三、主要營養物質的吸收第二章 食品營養學基礎 第一節 蛋白

        • 蔬果養生堂1000例

          ¥9.6(3.2折)定價:¥29.9

          近十幾年來,我們的生活品質逐年提高,對大部分的都市家庭來說,在營養素的攝取上,蛋白質與脂肪不再是奢侈品,反而是攝取過量而導致各種心腦血管疾病、癌癥、代謝疾病等慢性病,這足以使我們反思。 吃得好不如吃得巧,要吃得聰明、吃得健康,才能兼顧美味與養生。于是我們在回顧祖先的智慧后,發現中醫學早就推崇蔬果的營養與養生價值,主張“蔬者,疏也”,指出“疏通人髓”,使身髓清、爽、順,就是蔬果的主要功能。 蔬果膳食可以說是現代人的理想膳食。

        • 營養菜湯粥1580例

          ¥16.4(5.5折)定價:¥29.8

          本書由營養菜、營養湯、營養粥三大塊組成,國家領導人專職保健醫生胡維勤結合《健康時報》的4000份問卷調查精心挑選每一道菜、湯、粥,并詳細闡述了如何吃出營養與健康。本書的每例菜、湯、粥都配有精美圖片,詳細的制作過程,科學的營養分析,版式美觀、內容豐富,是講究飲食營養、追求健康生活人士的首先菜譜...

        • 中國居民膳食指南

          ¥15.4(5.5折)定價:¥28.0

          該書由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食寶塔三部分組成。一般人群膳食指南共有10條,適合于6歲以上的正常人群。特定人群膳食指南是根據各人群的生理特點及其對膳食營養需要而制定的。特定人群包括孕婦、乳母、嬰幼兒、學齡前兒童、兒童青少年和老年人群。平衡膳食寶塔以直觀的形式告訴居民每日應攝入的食物種類、合理數量及適宜的身體活動量...

        • 生命之源-水與營養

          李復興 編  /  2007-07-01  /  北京師范大學出版社
          ¥19.5(7.5折)定價:¥26.0

          本套叢書所介紹的食物,都是人們一日三餐所離不開的。全套書共12冊,內容涉及糧谷、蔬菜、水果、豆類、肉類、蛋類、奶類、薯類、水產品、菌藻類、調味品及水的營養。叢書的科學性、通俗性、針對性、實用性以及前瞻性,可使廣大讀者獲得更多科學的營養知識。 當讀過本叢書后,您很可能會改變您的飲食觀念,建立起順乎天地時序的多樣、平衡、適量的膳食結構及科學、合理的生活方式,使自己的身體更加強壯、更加年輕,從而給自己帶來健康...

        • 家庭保健藥膳制作500例

          姚海揚  /  2007-09-01  /  金盾出版社
          ¥11.9(7.4折)定價:¥16.0

          第一章 概述 一、保健藥膳應用知識 。ㄒ唬┲嗅t中藥理論基礎知識 。ǘ⿷帽=∷幧诺囊罁 。ㄈ┍=∷幧诺姆诸悺《、保健藥膳的烹調制作和技法 。ㄒ唬┍=∷幧诺奶攸c 。ǘ┍=∷幧排胝{制作方式 。ㄈ┲嗅t有效成分的提取方法 。ㄋ模┍=∷幧诺恼{味 。ㄎ澹┍=∷幧诺闹谱骷挤ā∪、保健藥膳常用原料 。ㄒ唬┲兴庮悺 。ǘ┦澄镱惖诙隆⊙a氣養血藥膳制作 黨參里脊絲 枸杞肝尖 大棗燒肉 爆當歸肉片 黨參丸子 油爆豬心片 當歸羊肉

        • 健康菇

          ¥14.3(5.5折)定價:¥26.0

          菇類不僅是美味的食物,更是數千年來保健與養生食療素材。這本《健康菇》匯集要各種蘑菇的完整介紹,并為您整理出:蘑菇的生長栽培、選購保存和健康觀點等信息,更收錄了知名烹飪老師精心設計的美味、多樣化、低熱量的75種蘑菇料理,讓您一書在手100%擁有蘑菇帶來的健康生活...

        • 食時尚的美麗素食

          食時尚 編著  /  2007-10-01  /  東方出版社
          ¥14.6(4.9折)定價:¥29.8

          單從美食而言,全套書中既有系統、全面介紹美食知識,菜品層次較高,適合提升讀者廚藝水平的《大菜的美食物語》,也有適合于工薪層消費的,簡單易學的《瀟瀟的簡約廚房》;既有表達獨特創意融匯南北大菜的《食尚煮婦的妙心慧廚》,也有廣東地方特色濃郁的《吾三吾四的味覺人生》;既有身處異國他鄉,系統傳播西餐知識的《菁制美食的幸福西餐》,也有同處國外,但強調美食文化的中西融合、美食與營養和諧搭配的《食時尚的美麗素食》,還有專業傳授家庭烘培技藝,細述育兒心

        • 家常養生粥譜:補益卷

          ¥10.9(5.5折)定價:¥19.9

          本書精選了最營養滋補的粥品一百五十余道,并且詳細解說制作方法,以簡單易懂的文字讓讀者能夠明白其中的奧妙。并且還在這一百多道粥內,精選食材一百五十余種,從食材的簡介,食材的營養功效、食材的適用人群、食用時的注意事項等...

        • 營養師教你做不生病的健康飲品

          吳瑩  /  2007-07-06  /  吉林科學技術出版社
          ¥10.2(3.8折)定價:¥26.8

          如果你不親自嘗試,你就無法體驗自制飲品給你帶來的健康和美麗:如果你不親自嘗試,你就無法領會自制飲品給你帶來的幸福和愜意:如果你不親自嘗試,你就無法感受品飲幸福、品位人生的深遠意義。 隨著人們生活水平的提高,自我保健意識的升溫以及全民健康理念的普及,人們開始意識到飲食習慣和食物結構的改變,使自身面臨著由于營養失衡帶來的疾病威脅,人體營養平衡問題成為人們關注的熱點問題,人們更加關注自身的健康,因此天然、營養和個性化的自制飲料成為人

        • 膳食根基——谷類的營養

          范志紅 編  /  2007-07-30  /  北京師范大學出版社
          ¥11.6(5.5折)定價:¥21.0

          開篇 營養素知識ABC 1.水 2.蛋白質 3.脂類 4.碳水化合物 5.維生素 6.礦物質 7.膳食纖維 一 每天吃的主食——您真的了解它們嗎 二 糧谷類食品的健康價值  1.谷類主食和能量:為什么糧食是清潔能源  2.谷類主食和環保:為什么糧食是環保能源  3.谷類主食和蛋白質:糧食也是植物蛋白源  4.谷類主食和維生素:精白米面的第一大缺點  5.谷類主食和酸堿甲衡:精白米面的第二大缺點  6.谷類主食和膳食纖維:精白米面的第三

        • 常見病食療家常菜

          吳杰 主編  /  2007-11-23  /  金盾出版社
          ¥12.0(4.3折)定價:¥28.0

          這是一本食療與食補相結合的菜譜書。書中介紹了輔助治療冠心病、腦血管病、肺病、支氣管炎、腎病、便秘、膽囊炎、膽石癥、貧血癥、更年期綜合征、失眠、風濕、類風濕等病癥的670多例美味食療菜肴,以簡潔的文字對每款菜肴的用料配比、制作方法、操作注意事項、營養成分、藥理及療效均作了介紹,使您在品嘗美味的同時,健康狀況得到改善,收到防病治病、強身健體的效果。本書內容豐富,科學實用,易學易做,既適合廣大家庭使用,亦可供保健醫生、營養師、烹飪學校等參考

        • 60歲養生家常菜

          ¥16.4(5.5折)定價:¥29.8

          400道首席健康專家為60歲人群量身定制的養生食譜,200種首席健康專家送給老年人的健康養生方案,400條關于60對人群的養生宜忌及飲食原則,人生60才開始,食物才是最好的養生醫藥,送給父母、長輩最好的養生飲食書。   本書向讀者介紹了我們日常生活中可以自己烹飪的家常菜,簡單易學,一看就懂,菜譜的搭配又符合老年人的營養需求,是一本以可使廣大老年朋友受益的家庭學用養生菜譜。...

        • 媽咪寶貝四季美食DIY

          她品美麗課題組著  /  2009-05-01  /  華夏出版社
          ¥11.3(3.8折)定價:¥29.8

          媽咪篇:孕期一周美食推薦、月子調理一周美食推薦、哺乳期調理一周美食推薦、產后體形恢復一周美食推薦! 氊惼簲嗄糖拜o食一周美食推薦、斷奶后輔食一周美食推薦、0~3歲寶寶一周美食推薦! ∏伤济钪疲焊嬖V你制作最簡單、營養保留最完整的烹飪方法! I養指路:告訴你每道菜品的營養功效,讓你做得明白,吃得放心! ∈撤ńㄗh:告訴你再好的菜品也應該合理分布于一日三餐,才會將營養與吸收發揮到最佳! 剀靶≠N士:讓你在看似平凡的飲食烹飪中提升一

        • 手工書系-家常保健飲品

          都基成  /  2009-04-01  /  南海出版公司
          ¥13.9(7折)定價:¥19.9

        • 洛杉磯塑性膳食

          大衛.赫伯  /  2008-09-01  /  北京大學醫學出版社
          ¥20.9(7.2折)定價:¥29.0

          在《洛杉磯塑型膳食》一書中,david heber博士向你展示了如何實現自己最佳體型的方法。用他推薦的最具突破性的個人蛋白質膳食處方,你可以達到減肥的目的,并且永遠擺脫肥胖的困擾。這種方法在成千上萬的人身上用過,都起到很好的作用,它也一定會適合你!每個人生來就有自己獨特的體型——這個體型決定了你在選擇減肥方法的時候,不同于別人。david heber博士在ucla人類營養中心的先進的研究成果告訴你:如何分析你的體型、個人蛋白質需要量以

        • 健康餐桌2-怎樣炒菜更營養

          潘濤  /  2009-01-01  /  重慶出版社
          ¥5.4(3.9折)定價:¥13.8

          怎樣炒菜更營養,是一直困擾人們的問題。食材怎樣搭配才正確不會出錯,怎樣搭配才是最健康的吃法,是關注健康飲食的人們越來越感興趣的話題。本書從營養升級的黃金搭檔、保健養生的健康組合、大廚不傳的營養炒菜法等幾大部分,向讀者介紹最經典、正確的食材搭配和最營養的炒菜法,并且從保健功能方面,讓讀者了解不同的搭配,其不同的保健功能,可謂一舉兩得。...

        • 健康餐桌1-新編大眾保健菜328例

          《健康餐桌》編委會  /  2008-07-01  /  重慶出版社
          ¥5.4(3.9折)定價:¥13.8

          營養、保健、健康是現代人飲食養生的關鍵詞,那么如何從一日三餐中發揮食材的營養價值,提升菜品的營養功效呢?都說食物是最好的醫藥,那么到底哪種食物才是最適合自己的呢?如何使孩子愛上餐桌、茁壯成長?如何讓女性吃出美麗容顏、煥發自信風采,如何保證準媽媽的全面營養、孕育出健康聰明的寶寶?如何使拼搏于職場的男性吃出雄健體魄?如何使步入晚年的老人吃出健康長壽?別急,本書特別為您和您的家人量身訂做了保健食譜,方便您按需查找。其實只要針對需求、合理搭配

        • 健康餐桌1-女性調養食譜328例

          《健康餐桌》編委會  /  2009-01-01  /  重慶出版社
          ¥5.4(3.9折)定價:¥13.8

          如何讓容顏不老?食物是最好的美容師,吃對食物可以讓女人身輕膚嫩、胸豐體美、秀發烏黑。本書特效功能食譜部分從排毒養顏、瘦身減肥、豐胸美體、烏發護發四個方面精選菜品,針對性強,功效顯著,留住您的青春,喚回您的自信。 “好朋友”怎么沒有如期而至?面對煩人的妊娠紋,該怎么辦?如何控制產后錯誤進補的危害?在更年期到來之前,該做些什么?本書針對女性這些困惑,特別推薦了調理食譜,幫助您輕松度過特殊時期。 生活中太多的壓力侵蝕著女性的身心健康,如何在

        • 天天家常菜-家常營養滋補粥

          ¥10.9(5.5折)定價:¥19.9

          《家常營養滋補粥600例》將不同食材進行科學分類,并為您細致介紹各種食材的營養功效,用各種谷物、蔬菜、肉食、海鮮、果品調配出幾百種養生粥品,并特別奉送貼心小提示等煮粥小訣竅,讓您輕輕松松掌握煮粥秘訣。清粥小菜、主食點心任您搭配。上百種美味粥品,是否已讓您應接不暇?不僅如此,我們還為您特別奉上百道最爽口的家常小菜、最可口的主食、最美味的點心及其制作技巧,方便您輕松搭配、隨意組合。好粥配小菜,好昧又清閑,輕松享受粥品美味,是您對健康生活的

        • 圖說生活美麗女人系列-專家推薦的女性健康食譜

          ¥10.9(5.5折)定價:¥19.8

          《專家推薦的女性健康食譜:告訴您美麗健康的飲食秘訣》主要內容包括:女人要知性,女人也要柔情,女人更要為自己的健康、美麗抓住每一縷陽光。做女人的好處自然不必贅述,只要用心,便能體會到做女人數不盡的快樂!將美麗一點點捕捉來武裝自己,幸福將在不同的心境上綻放開來,將健康與美麗收納囊中,論斷由人,得趣在己。擁有一份好心情、睡上一個安心覺、品一杯淡淡香茶、看一本好書……這樣的女人豈不精彩! ...

        • 簡單料理健康素

          劉邦傳著  /  2009-07-01  /  重慶出版社
          ¥10.1(3.4折)定價:¥29.8

          現代吃素的人越來越普遍,是為了健康,還是發愿,還是種種因緣與佛結緣來吃齋,總歸一句大家的出發點都是慈悲快樂心來改變自己的飲食,但相對的也偏重在加工品的食物與農藥噴灑過的蔬菜及人工添加物攝取太多,長期下來造成身體沉重的負擔,漸漸在體內堆積各種毒素,讓體內器官負荷過量,產生引發各種疾病的危機。 有鑒于此,人們開始意識到必須從改變飲食習慣開始,除了少油少鹽之外,對于料理素食食材的取材,應該朝向天然有機蔬果及海藻類跟奶類的方向,因天然有

        • 四季調養菜譜

          王麗茹主編  /  2009-06-01  /  金盾出版社
          ¥9.0(4.3折)定價:¥21.0

          這是一本專門介紹四季如何調養的菜譜書。書中強調根據一年四季氣候更迭的特點,選擇不同的食物,并精選了菜譜、湯譜近500例,供尋常百姓在不同季節進行飲食調養。本書內容豐富,科學實用,非常適合大眾養生的需求...

        • 西方健康膳食標準指南

          ¥12.7(3.2折)定價:¥39.8

          我們應該吃什么?我們又該怎樣吃?這是世界上每一個地方、每一種民族、每一個人都關心的永恒的生活話題。怎樣地搭配食物讓我們身心保持健康——正是《西方健康膳食標準指南》作者們孜孜以求的答案。在本書里,我們會驚異地發現:幾乎所有食物都可以吃。但最重要的是食物成分的合理搭配。我們在本書里不僅可以發現花樣繁多的健康食物。還可以參考到符合身心健康的豐富多彩的菜譜——簡單、精致、營養、合理和科學。本書不僅有平常人的食譜。還有孕婦、兒童、運動員和老年人

        • 家常保健食譜-專家指導版

          王其勝  /  2009-10-01  /  重慶出版社
          ¥10.1(3.4折)定價:¥29.8

          家人健康由你做主,常見疾病及早防治,保持營養餐餐補充,健康體魄人人擁有,食療美味功效全面,譜寫健康快樂人生...

        • 夏季菜-四季養生家常菜

          曹廣泉  /  2009-11-01  /  中國廣播電視出版社
          ¥12.1(5.5折)定價:¥22.0

          簡介   《四季養生家常菜:夏季菜》由中央電視臺《天天飲食》欄目十年烹飪總顧問傾情奉獻,由著名中西醫健康養生學專家張國璽、世界中華美食藥膳研究會會長張文彥、8位國家級烹飪大師聯合推薦! ∫允仇B生,以食養壽,吃出健康,吃出美顏...

        • 秋季菜-四季養生家常菜

          曹廣泉  /  2009-11-01  /  中國廣播電視出版社
          ¥12.1(5.5折)定價:¥22.0

          簡介   《四季養生家常菜:秋季菜》由中央電視臺《天天飲食》欄目十年烹飪總顧問傾情奉獻,由著名中西醫健康養生學專家張國璽、世界中華美食藥膳研究會會長張文彥、8位國家級烹飪大師聯合推薦! ∫允仇B生,以食養壽,吃出健康,吃出美顏...

        • 美食和營養-德國少年兒童百科知識全書

          ¥9.3(3.2折)定價:¥29.0

          人的一生中需要消耗多少食物和飲料?食物在我們的體內是如何轉化為能量的?營養物質是如何被人體吸收并輸送到身體所需要的地方?為什么飲食不當會造成疾?幾個世紀以來,我們的飲食習慣有了哪些巨大的變化?生態營養學家索尼亞·弗洛托-斯塔門博士,在本書中全面解釋了關于食物和營養的所有重要問題。一方面,新技術的發展使糧食產量大大提高,基因食品和有機食品成為當今農業領域的熱點;另一方面,世界上還有許多貧窮的國家,那里還有許多人在忍饑挨餓。對于這些問題

        • 精選家常營養湯1188例

          甘智榮  /  2009-01-01  /  中國輕工業出版社
          ¥11.8(5.9折)定價:¥19.9

          科學、專業的食物專題講解;全面、準確的營養成分數據;營養、可口的經典菜例,步進式的圖文解說;專家編寫,名廚主理;內容全面,圖片靚麗,裝幀精美,價格低廉!熬x家常營養湯1188例”是一本關心我們的飲食和健康的營養讀物。本書教你制作各種家常營養湯,讓你的家人吃到美味,永保健康...

        • 健康餐桌2-家庭營養套餐

          潘濤  /  2009-01-01  /  重慶出版社
          ¥9.3(6.7折)定價:¥13.8

          本書本著科學健康的飲食原則,為忙碌的現代人精心打造了家常營養套餐共300余道。本書按照家常美味套餐、家庭功效套餐、主廚特色套餐進行編排,獨具匠心,使忙碌的現代人在盡享美食的同時也能達到健康身體的目的...

        • 健康餐桌1-一定要喝的滋補湯羹328例

          《健康餐桌》編委會  /  2009-01-01  /  重慶出版社
          ¥5.4(3.9折)定價:¥13.8

          當您開始厭煩了單調的主食、油膩的菜肴時,不妨做一道湯羹來調節一下胃口,同時改變一下心情!湯羹不僅可以增進食欲、補充體液,還有防病、抗病的功效,營養價值及食療功效頗高,而且極易被人體吸收。湯羹水分多且軟嫩潤滑,有利于腸胃的調養,尤其適合老幼體弱者食用。餐桌上搭配一道營養湯羹,一定可以讓您的飲食更合理,身體更健康...

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